AlimentosCarne y productos cárnicos
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsEscherichiaEscherichia coli
PublicacionesEELSEVIERJFP-Revista de Protección Alimentaria
Distribution of Extremely Heat-Resistant Escherichia coli in the Beef Production and Processing Continuum
Año:
2023
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
Los documentos descritos fueron encontrados en sitios de acceso libre o tienen el consentimiento de los autores para estar en Innocua.net; Si considera que algún artículo afecta derechos de propiedad intelectual por favor comuníquese con contacto@innocua.net
Comentarios