AlimentosCarne y productos cárnicos
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsListeria sp.Listeria monocytogenes
PublicacionesMMDPIMicroorganismos
Listeria monocytogenes Strains Persisting in a Meat Processing Plant in Central Italy: Use of Whole Genome Sequencing and In Vitro Adhesion and Invasion Assays to Decipher Their Virulence Potential
Año:
2023
Idioma:
Inglés
Documento:
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