Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsEscherichiaEscherichia coli
AlimentosHortalizas y productos de hortalizas
AlimentosEspecias, setas, sopas deshidratadas y condimentos
PublicacionesMMDPIAlimentos
Effect of Conventional Preservatives and Essential Oils on the Survival and Growth of Escherichia coli in Vegetable Sauces: A Comparative Study
Año:
2023
Idioma:
Inglés
Documento:
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