AlimentosCarnes de aves y productos derivados
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsBacterias Ácido Lácticas (BAL)
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsHongos
PublicacionesMMDPIMicroorganismos
Microbial Spoilage of Traditional Goose Sausages Produced in a Northern Region of Italy
Año:
2023
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
Los documentos descritos fueron encontrados en sitios de acceso libre o tienen el consentimiento de los autores para estar en Innocua.net; Si considera que algún artículo afecta derechos de propiedad intelectual por favor comuníquese con contacto@innocua.net
Comentarios