AlimentosCarne y productos cárnicos
AlimentosCarnes de aves y productos derivados
Limpieza & Desinfección
AlimentosPescados, mariscos y sus productos
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsVirus
PublicacionesWWILEYJFS-Revista de Inocuidad Alimentaria
Persistence and recovery of SARS-CoV-2 from abiotic and biotic surfaces found in meat processing plants
Año:
2023
Idioma:
Inglés
Documento:
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