AlimentosHortalizas y productos de hortalizas
Instituciones & OrganizacionesIIFT-Instituto de Tecnológos Alimentarios
PublicacionesWWILEYCRF-Revisiones Integrales en Ciencias & Inocuidad Alimentaria
Cold plasma application to fresh green leafy vegetables: Impact on microbiology and product quality
Año:
2023
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
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