AlimentosCarne y productos cárnicos
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsSalmonella
PublicacionesMMDPIMicroorganismos
Monophasic Variant of Salmonella Typhimurium 4,[5],12:i:- (ACSSuGmTmpSxt Type) Outbreak in Central Italy Linked to the Consumption of a Roasted Pork Product (Porchetta)
Año:
2023
Idioma:
Inglés
Documento:
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