AlimentosCarne y productos cárnicos
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsSalmonella
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Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsEscherichiaEscherichia coliEHEC-E.coli enterohemorrágica
PublicacionesFFRONTERASFIM-Fronteras en Microbiología
Detection of Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) O157:H7, O26, O45, O103, O111, O121, and O145, and Salmonella in retail raw ground beef using the DuPont™ BAX® system
Año:
2014
Idioma:
Inglés
Documento:
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