Instituciones & OrganizacionesFFSA-Agencia de Normas Alimentarias, Reino Unido
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsListeria sp.Listeria monocytogenes
Instituciones & OrganizacionesEECFF-Federación Europea de Alimentación Refrigerados
Shelf life of ready to eat food in relation to L. monocytogenes - Guidance for food business operators
Año:
2010
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
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