Instituciones & OrganizacionesIICMSF-Comisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas de Alimentos
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsListeria sp.Listeria monocytogenes
AlimentosPescados, mariscos y sus productos
How to meet an FSO – Control of Listeria monocytogenes in the smoked fish industry
Año:
2004
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
Los documentos descritos fueron encontrados en sitios de acceso libre o tienen el consentimiento de los autores para estar en Innocua.net; Si considera que algún artículo afecta derechos de propiedad intelectual por favor comuníquese con contacto@innocua.net
Comentarios