AlimentosFrutos de nuez, semillas oleaginosas y legumbres secas
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsBacterias Ácido Lácticas (BAL)
PublicacionesFFRONTERASFIM-Fronteras en Microbiología
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsLevaduras
Physico-chemical and microbiological characterization of spontaneous fermentation of Cellina di Nardò and Leccino table olives
Año:
2014
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
Los documentos descritos fueron encontrados en sitios de acceso libre o tienen el consentimiento de los autores para estar en Innocua.net; Si considera que algún artículo afecta derechos de propiedad intelectual por favor comuníquese con contacto@innocua.net
Comentarios