AlimentosPescados, mariscos y sus productos
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsVibrio
PublicacionesCCODEX ALIMENTARIUS
Directrices sobre la aplicación de los principios generales de higiene de los alimentos para el control de las especies patógenas de vibrio en los alimentos de origen marino
Año:
2010
Idioma:
Español
Documento:
Enlace:
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