Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsClostridiumClostridium botulinum
PublicacionesAACS PUBLICACIONESJAFC-Revista de Agricultura y Química de Alimentos
Detection of Botulinum Toxins A, B, E, and F in Foods by Endopep-MS
Año:
2015
Idioma:
Inglés
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