Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsListeria sp.Listeria monocytogenes
Instituciones & OrganizacionesAANSES - Agencia Francesa para la Alimentación, Medio Ambiente, Seguridad y Salud
EURL Lm Technical Guidance Document for conducting shelf-life studies on Listeria monocytogenes in ready-to-eat foods
Año:
2014
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
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