Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsEscherichiaEscherichia coliEHEC-E.coli enterohemorrágicaEscherichia coli O157
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Where's the Beef? The Role of Cross-contamination in 4 Chain Restaurant–Associated Outbreaks of Escherichia coli O157:H7 in the Pacific Northwest
Año:
2000
Idioma:
Inglés
Documento:
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