AlimentosCarnes de aves y productos derivados
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsSalmonella
AlimentosHuevos y ovoproductos
Producción PrimariaAvicultura
PublicacionesWWILEYAMI-Microbiología Aplicada InternacionalEM-Microbiología Ambiental
The chicken, the egg and Salmonella enteritidis
Año:
2001
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
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