AlimentosCarne y productos cárnicos
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsEscherichiaEscherichia coliEHEC-E.coli enterohemorrágica
Instituciones & OrganizacionesNNAMI-Instituto Norteamericano de la Carne
White Paper on Non-O157:H7 Shiga Toxin-Producing E. coli from Meat and Non-Meat Sources
Año:
2010
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
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