Alimentos
RegulacionesAméricaArgentina
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsEscherichiaEscherichia coliEHEC-E.coli enterohemorrágica
Instituciones & OrganizacionesMMinisterio de Salud de ArgentinaANMAT-Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología MédicaINAL-Sistema Nacional de Vigilancia Alimentaria
Procedimiento de inspección, toma de muestra y protocolo de análisis para el control de Escherichia coli productor de toxina Shiga en locales de expendio de comidas preparadas
Año:
2003
Idioma:
Español
Documento:
Enlace:
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