AlimentosBebidas alcohólicas
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsLevadurasSaccharomyces
PublicacionesOOXFORD REVISTASMBE-Biología Molecular y Evolución
The genome sequence of Saccharomyces eubayanus and the domestication of lager-brewing yeasts
Año:
2015
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
Los documentos descritos fueron encontrados en sitios de acceso libre o tienen el consentimiento de los autores para estar en Innocua.net; Si considera que algún artículo afecta derechos de propiedad intelectual por favor comuníquese con contacto@innocua.net
Comentarios