AlimentosCarne y productos cárnicos
Instituciones & OrganizacionesUUSDA-Departamento de Agricultura de Estados UnidosFSIS-Servicio de Inocuidad e Inspección
RegulacionesAméricaEE.UU.
FSIS PHIS Directive 6410.1 Rev. 1, Verifying Sanitary Dressing and Process Control Procedures by Off-line Inspection Program Personnel (IPP) in Slaughter Operations of Any Age
Año:
2011
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
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