AlimentosFrutos de nuez, semillas oleaginosas y legumbres secas
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsAminas Biogénicas
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsBacillus
PublicacionesKKOREA SCIENCEJMB-Revista de Microbiología y Biotecnología
Biogenic Amine Degradation by Bacillus Species Isolated from Traditional Fermented Soybean Food and Detection of Decarboxylase-Related Genes
Año:
2015
Idioma:
Inglés
Documento:
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