AlimentosHortalizas y productos de hortalizas
PublicacionesRREDALYCRITP-Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Efecto de la aplicación de radiación UV-C sobre la calidad de brotes de alfalfa mínimamente procesados en fresco
Año:
2011
Idioma:
Español
Documento:
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