Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsEscherichiaEscherichia coli
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsBacterias Ácido Lácticas (BAL)
PublicacionesSSciEP-Ciencia y EducaciónAJFST-Revista Americana de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Inhibitory Activity of Lactobacillus plantarum Strains from Akamu - A Nigerian Fermented Maize Food against Escherichia coli
Año:
2015
Idioma:
Inglés
Documento:
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