Declaración

Declaración

Innocua.net es una biblioteca electrónica que tiene el objetivo de reunir información proveniente de Instituciones, Empresas y Publicaciones dedicadas a temas que integran el concepto de inocuidad de los alimentos desde el campo hasta el consumidor dentro del marco de la seguridad alimentaria.

La elaboración de alimentos inocuos es un complejo sistema multifactorial que se nutre de componentes biológicos, sociales y tecnológicos interconectados en espacio y tiempo.

Innocua.net se propone colaborar en fortalecer la vinculación de los diferentes eslabones que componen la cadena agroalimentaria mediante la reunión y difusión de Organismos y artículos científico-técnicos que tratan sobre cuestiones de inocuidad alimentaria.

David Teitelbaum
Ingeniero Agrónomo
Alimentos
Carnes de aves y productos derivados
Producción Primaria
Avicultura
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAs
Xenobióticos
Instituciones & Organizaciones
F
FACT-Consenso sobre Cuestiones de Alimentación Animal

The Use of Antibiotics and Other Drugs in the U.S. Turkey Industry

Autor/es:
Steven Roach, Lisa Isenhart, Travis Barnett, Richard Wood, Jacki Rossi
Año:
2015
Idioma:
Inglés
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