AlimentosCarne y productos cárnicos
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsEscherichiaEscherichia coli
Instituciones & OrganizacionesMMLA-Carnes & Ganados Australia
Investigation of Microbiological Growth on Offal During Cooling
Año:
2005
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
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