Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsVibrioVibrio parahaemolyticus
PublicacionesEELSEVIERFC-Química de los Alimentos
Differential proteomics to explore the inhibitory effects of acidic, slightly acidic electrolysed water and sodium hypochlorite solution on Vibrio parahaemolyticus
Año:
2016
Idioma:
Inglés
Documento:
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