AlimentosCarne y productos cárnicos
PublicacionesSSciEP-Ciencia y EducaciónAJFST-Revista Americana de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Efect of Phytol on Dehydrogenase Activity of Bacterial Isolates from Grilled Meat
Año:
2016
Idioma:
Inglés
Documento:
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