Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsSalmonella
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsListeria sp.Listeria monocytogenes
AlimentosPescados, mariscos y sus productos
PublicacionesMMDPI
Behavior of Salmonella and Listeria monocytogenes in Raw Yellowfin Tuna during Cold Storage
Año:
2016
Idioma:
Inglés
Documento:
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