AlimentosPescados, mariscos y sus productos
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsVibrio
PublicacionesFFRONTERASFIM-Fronteras en Microbiología
Emerging Seafood Preservation Techniques to Extend Freshness and Minimize Vibrio Contamination
Año:
2016
Idioma:
Inglés
Documento:
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