AlimentosCarne y productos cárnicos
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsListeria sp.Listeria monocytogenes
PublicacionesEEJAE-Revista Europea de Ensayos Académicos
The Use of 405 nm and 464 nm Blue Light to Inhibit Listeria monocytogenes in Ready-to-Eat (RTE) Meat
Año:
2016
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
Los documentos descritos fueron encontrados en sitios de acceso libre o tienen el consentimiento de los autores para estar en Innocua.net; Si considera que algún artículo afecta derechos de propiedad intelectual por favor comuníquese con contacto@innocua.net
Comentarios