Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsSalmonella
AlimentosHuevos y ovoproductos
PublicacionesJJ-STAGE-Agencia de Ciencia y Tecnología JaponesaBS-Ciencia del Control Biológico
Growth Characteristics of Salmonella Enteritidis in Pasteurized and Unpasteurized Liquid Egg Products
Año:
2012
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
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