AlimentosFrutos de nuez, semillas oleaginosas y legumbres secas
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsBacterias Ácido Lácticas (BAL)
PublicacionesFFRONTERASFIM-Fronteras en Microbiología
RT-PCR–DGGE Analysis to Elucidate the Dominant Bacterial Species of Industrial Spanish-Style Green Table Olive Fermentations
Año:
2016
Idioma:
Inglés
Documento:
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