AlimentosPescados, mariscos y sus productos
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsAminas Biogénicas
PublicacionesAAJ-REVISTAS ACADÉMICASAJMR-Revista Africana de Investigación Microbiólogica
Histamine and microbiological changes during storage of semi-preserved anchovies
Año:
2016
Idioma:
Inglés
Documento:
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