AlimentosLeche y Productos Lácteos
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsListeria sp.Listeria monocytogenes
PublicacionesIINGENTAJFP-Revista de Protección de los Alimentos
Prevalence and Level of Listeria monocytogenes in Ice Cream Linked to a Listeriosis Outbreak in the United States
Año:
2016
Idioma:
Inglés
Documento:
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