AlimentosCarne y productos cárnicos
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsEscherichiaEscherichia coliEHEC-E.coli enterohemorrágicaEscherichia coli O157
PublicacionesMMEDWELLRJMS-Revista de Investigación en Ciencias Médicas
Novel Approaches of E. coli O157: H7 Decontamination
Año:
2009
Idioma:
Inglés
Documento:
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