Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsSalmonella
AlimentosHuevos y ovoproductos
Instituciones & OrganizacionesFFSA-Agencia de Normas Alimentarias, Reino UnidoACMSF-Comité consultivo sobre la seguridad microbiológica de los alimentos
An update on the microbiological risk from shell eggs and their products
Año:
2016
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
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