Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsEscherichiaEscherichia coliEHEC-E.coli enterohemorrágicaEscherichia coli STEC no O157
AlimentosLeche y Productos Lácteos
PublicacionesFFRONTERASFIM-Fronteras en Microbiología
Influence of Stress Factors Related to Cheese-Making Process and to STEC Detection Procedure on the Induction of Stx Phages from STEC O26:H11
Año:
2017
Idioma:
Inglés
Documento:
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