AlimentosCarnes de aves y productos derivados
Instituciones & OrganizacionesUUSDA-Departamento de Agricultura de Estados UnidosFSIS-Servicio de Inocuidad e Inspección
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsSalmonella
Instituciones & OrganizacionesUUSDA-Departamento de Agricultura de Estados Unidos
Public Disclosure of Tests for Salmonella: The Effects on Food Safety Performance in Chicken Slaughter Establishments
Año:
2017
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
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