AlimentosCarnes de aves y productos derivados
Limpieza & Desinfección
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsSalmonella
PublicacionesIINGENTAJFP-Revista de Protección de los Alimentos
Susceptibility of Salmonella Biofilm and Planktonic Bacteria to Common Disinfectant Agents Used in Poultry Processing
Año:
2017
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
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