Declaración

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Innocua.net es una biblioteca electrónica que tiene el objetivo de reunir información proveniente de Instituciones, Empresas y Publicaciones dedicadas a temas que integran el concepto de inocuidad de los alimentos desde el campo hasta el consumidor dentro del marco de la seguridad alimentaria.

La elaboración de alimentos inocuos es un complejo sistema multifactorial que se nutre de componentes biológicos, sociales y tecnológicos interconectados en espacio y tiempo.

Innocua.net se propone colaborar en fortalecer la vinculación de los diferentes eslabones que componen la cadena agroalimentaria mediante la reunión y difusión de Organismos y artículos científico-técnicos que tratan sobre cuestiones de inocuidad alimentaria.

David Teitelbaum
Ingeniero Agrónomo
Alimentos
Agua
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAs
Xenobióticos
Metales Pesados
Publicaciones
S
SA-Avances en Ciencia
Instituciones & Organizaciones
A
AAAS-Asociación Americana para el Avance de la Ciencia

Extensive arsenic contamination in high-pH unconfined aquifers in the Indus Valley

Autor/es:
Joel E. Podgorski, Syed Ali Musstjab Akber Shah Eqani, Tasawar Khanam, Rizwan Ullah, Heqing Shen, Michael Berg
Año:
2017
Idioma:
Inglés
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