AlimentosHortalizas y productos de hortalizas
AlimentosFrutas y productos de fruta
PublicacionesWWILEYAMI-Microbiología Aplicada InternacionalJAM-Revista de Microbiología Aplicada
Fungi, quality and safety issues in fresh fruits and vegetables
Año:
2008
Idioma:
Inglés
Documento:
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