AlimentosCarne y productos cárnicos
Instituciones & OrganizacionesFFAO-Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsSalmonella
PublicacionesCCODEX ALIMENTARIUS
Guidelines for the Control of nontyphoidal Salmonella spp. in Beef and Pork Meat
Año:
2016
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
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