AlimentosCarne y productos cárnicos
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsEscherichiaEscherichia coli
Producción PrimariaGanadería
Instituciones & OrganizacionesBBIFSCo-Consejo de Inocuidad Alimentaria de la Industria Cárnica
PublicacionesAAFAB-Agricultura, Alimentación y Bacteriología Analítica
Current and near-market intervention strategies for reducing Shiga Toxin-Producing Escherichia coli (STEC) shedding in cattle
Año:
2013
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
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