AlimentosCarnes de aves y productos derivados
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsSalmonella
PublicacionesIINGENTAJFP-Revista de Protección de los Alimentos
Prevalence of Salmonella on Retail Broiler Chicken Meat Carcasses in Colombia
Año:
2012
Idioma:
Inglés
Documento:
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