Instituciones & OrganizacionesEEC-Comisión EuropeaEFSA-Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsListeria sp.Listeria monocytogenes
PublicacionesWWILEYEFSA Revista
Listeria monocytogenes contamination of ready-to-eat foods and the risk for human health in the EU
Año:
2018
Idioma:
Inglés
Documento:
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