AlimentosCarnes de aves y productos derivados
Instituciones & OrganizacionesUUSDA-Departamento de Agricultura de Estados UnidosFSIS-Servicio de Inocuidad e Inspección
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsSalmonella
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsCampylobacter
Producción PrimariaAvicultura
Instituciones & OrganizacionesGGAO-Oficina de Responsabilidad Gubernamental, EE.UU.
Food Safety: USDA Needs to Strengthen Its Approach to Protecting Human Health from Pathogens in Poultry Products
Año:
2014
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
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