Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsEscherichiaEscherichia coliEHEC-E.coli enterohemorrágicaEscherichia coli O157
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsSalmonella
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsListeria sp.Listeria monocytogenes
AlimentosFrutos de nuez, semillas oleaginosas y legumbres secas
PublicacionesWWILEYLAM-Notas en Microbiología Aplicada
Effect of gamma irradiation on inactivation of Escherichia coli O157:H7, Salmonella Typhimurium and Listeria monocytogenes on pistachios
Año:
2018
Idioma:
Inglés
Documento:
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