Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsSalmonella
AlimentosCereales y sus productos derivados
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsEscherichiaEscherichia coliEHEC-E.coli enterohemorrágica
PublicacionesFFRONTERASFIM-Fronteras en Microbiología
Salmonella and Enterohemorrhagic Escherichia coli Serogroups O45, O121, O145 in Wheat Flour: Effects of Long-Term Storage and Thermal Treatments
Año:
2019
Idioma:
Inglés
Documento:
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