Producción PrimariaHorticultura & Fruticultura
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsListeria sp.Listeria monocytogenes
AlimentosFrutas y productos de fruta
PublicacionesNNATURALEZA
Survival of outbreak, food, and environmental strains of Listeria monocytogenes on whole apples as affected by cultivar and wax coating
Año:
2019
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
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