Declaración

Declaración

Innocua.net es una biblioteca electrónica que tiene el objetivo de reunir información proveniente de Instituciones, Empresas y Publicaciones dedicadas a temas que integran el concepto de inocuidad de los alimentos desde el campo hasta el consumidor dentro del marco de la seguridad alimentaria.

La elaboración de alimentos inocuos es un complejo sistema multifactorial que se nutre de componentes biológicos, sociales y tecnológicos interconectados en espacio y tiempo.

Innocua.net se propone colaborar en fortalecer la vinculación de los diferentes eslabones que componen la cadena agroalimentaria mediante la reunión y difusión de Organismos y artículos científico-técnicos que tratan sobre cuestiones de inocuidad alimentaria.

David Teitelbaum
Ingeniero Agrónomo
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAs
Hongos
Micotoxinas
Alimentos
Cereales y sus productos derivados
Alimentos
Frutos de nuez, semillas oleaginosas y legumbres secas
Producción Primaria
Buenas Prácticas Agropecuarias
Agrícolas
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAs
Xenobióticos
Publicaciones
E
ELSEVIER
JSPR-Revista de Investigación de Productos Almacenados

Residue analysis of nitric oxide fumigation in nine stored grain and nut products

Autor/es:
Xiangbing Yang, Yong-Biao Liu
Año:
2019
Idioma:
Inglés
Los documentos descritos fueron encontrados en sitios de acceso libre o tienen el consentimiento de los autores para estar en Innocua.net; Si considera que algún artículo afecta derechos de propiedad intelectual por favor comuníquese con contacto@innocua.net
Comentarios